美食
勒斯。手工。義式冰淇淋
若要以12字話形容，勒斯手工義式冰淇淋，濃郁好吃， 應該就是「用料態度，超越昨天，堅持初衷」。 勒斯手工義式冰淇淋，不使用人工香精或甜味劑，強調其天然製程，牛奶和鮮奶油含量比美式冰淇淋低、水果含量比美式冰淇淋高。 Gelato是一種源自於義大利的甜點代表，也是冰淇淋的經典，我們稱呼它為義式冰淇淋。在國外，來店品嚐時，細細品嘗，眼睛睜大驚豔著說：「Gelato！ 」，這是一個稱讚呢！ 記得小時候，自我期許：「長大拿延筆，不要拿“延筆仔”（台語）。」意思就是，拿筆做工匠，不要拿筆做工人。 出社會後，從工程菜鳥→工程助理→工程師→資深工程師→創業(勒斯。手工。義式冰淇淋)。 目前應該有算達到自我期許，自己找尋成功夢想邁進。